POLENTA (MAÏS GRAND ROUX BASQUE)

L'Epicerie d'Eglantine

Prix régulier €0,65 Prix unitaire €0,65 par 100g

Taxes incluses.

Origine : Labastide Clairence

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Que ce soit salée en purée crémeuse ou en galette ou bien sucrée grâce à du lait d'amande par exemple, la Polenta vous ouvre une multitude de possibilités!

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Conservation : A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un contenant hermétique.

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Cuisson : Il faut compter 250g de Polenta pour 1 litre d'eau (comptez environ 60g par personne). Dans de l'eau ou du lait bouillant, incorporez petit à petit votre polenta jusqu'à ce qu'elle épaississe.

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Ingrédients : Farine de Maïs Grand Roux Basque*

*Issu de l'agriculture biologique

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Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100g
Energie	1440Kj /340Kcal
Lipides dont acides gras saturés	1g 0,2g
Glucides dont sucres	74g 0,6g
Fibres	4,1g
Protéines	6,6g
Sel	0,4g