Origine : Landes, Gers, Tarn et Garonne
Riches en fibres : elles apportent rapidement la satiété. Riches en protéines : accompagnées de céréales, elles permettent aux personnes ne mangeant pas de viande de la substituer. Dépourvues de membrane : elles sont plus digestes que les autres lentilles. Avec un goût légèrement plus sucrée que ses sœurs vertes, elles apportent de la couleur dans vos plats!
Conservation : A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière
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Cuisson : Rincez les, égouttez les puis faites les cuire dans 3 fois leur volume d'eau pendant 12 min.
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Ingrédients : Lentilles Corail*
*Issu de l'agriculture biologique
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Valeurs nutritionnelles moyennes |
Pour 100g
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Energie |
1339Kj /320Kcal
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Lipides
dont acides gras saturés
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1,2g
0,2g
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Glucides
dont sucres
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50,4g
1g
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Protéines |
24g
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Sel |
0,06g |